|
Gevulde Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1/2 of 1 hele avocado p.p.
1 eetl. citroensap
roomkaas of volle kwark
4 walnoten, grof gemalen
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de rijpe avocado′s doormidden en draai de helften van elkaar. Verwijder de pit en sprenkel citroensap over de vrucht. Roer de roomkaas of kwark los en meng er de stukjes noot doorheen. Naar smaak peper en zout toevoegen. Schep het mengsel in de holte van de avocadohelften en serveer.
|
|
|